Recheios Famosos: Aulas Curtas

Descrição do Curso

Quer aprender a fazer recheios que todo mundo ama para seus bolos, tortas e doces? Neste curso, com a expert Elisabete Masi, você vai descobrir como preparar 12 opções de recheios deliciosos e versáteis, além de 4 coberturas incríveis.

Vamos te ensinar desde os sabores mais pedidos, como leite em pó e bicho-de-pé, até clássicos como maracujá e pistache. Você vai aprender técnicas fáceis para dar um toque especial às suas receitas e, o melhor, aumentar suas vendas!

O que você vai aprender

  • Preparar recheios e coberturas saborosas e variadas.
  • Fazer recheios famosos e clássicos para bolos, tortas e doces.
  • Técnicas de confeitaria para umedecer bolos e montar sobremesas.
  • Ideias para aplicar os recheios em bolo no pote, verrines e tortinhas.
  • Dicas para aprimorar suas receitas e vender mais.

Este curso é perfeito para quem está começando na confeitaria ou quer dar um up nas suas receitas e garantir uma renda extra com doces que encantam a todos.


Sobre o Especialista

Elisabete Masi

Especialista Gastronomia

Especialista

Elisabete Vasto Laurindo de Masi, carinhosamente chamada de Bete Masi, é formada em Gastronomia pela Universidade Nossa Senhora do Patrocínio (CEUNSP). Desde 2009, é professora de culinária e de confeitaria, presta serviços profissionais a diversas empresas do ramo alimentício e é instrutora do método Wilton Internacional de Decoração de Bolos. Fez várias participações em mídias televisiva e escrita, com destaque para aparições no programa Mulher.com, da TV Século XXI, TV Aparecida e Revista da COOP.

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10h e 53minNível Iniciante

Elisabete Masi

Especialista Gastronomia