Doces Árabes: Herice, Maamoul e Baklawa

Descrição do Curso

Quer aprender a fazer doces árabes de verdade? Neste curso, a premiada confeiteira Samira Ghannoum vai te ensinar o passo a passo de três receitas tradicionais e deliciosas: Herice, Maamoul e Baklawa. Você vai descobrir os segredos de uma família libanesa para preparar massas, recheios e montagens que encantam. Mesmo que você nunca tenha feito doces antes, Samira mostra todos os truques, inclusive como fazer a famosa massa filo. Ao final, você terá doces incríveis para sua família, amigos ou para começar a vender e fazer uma renda extra.

O que você vai aprender

  • Fazer doces árabes tradicionais: Herice, Maamoul e Baklawa.
  • Preparar massas e recheios autênticos.
  • Montar doces com técnicas simples e eficazes.
  • Dicas para fazer a massa filo perfeita.
  • Como usar seus conhecimentos para vender e ter uma renda extra.

Sobre o Especialista

Samira Ghannoum

Especialista Gastronomia

Especialista

De família libanesa, Samira Ghannoum teve o privilégio de crescer em meio a sabores e perfumes únicos dos doces árabes. Vencedora do programa Bake Off Brasil, atua na área de confeitaria há 20 anos e é uma profissional apaixonada pela confeitaria. Atualmente, Samira ministra cursos pelo Brasil inteiro e participa de eventos e feiras compartilhando seus conhecimentos sobre os saborosos doces árabes.

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2h e 16minNível Iniciante

Samira Ghannoum

Especialista Gastronomia