Descubra os segredos do Bolo Chiffon, um bolo com massa super fofinha e sabor delicado, que faz sucesso no Japão e agora vai conquistar seus clientes aqui no Brasil! Com a expert Amanda Lopes, você vai aprender a técnica perfeita para fazer essa massa leve e aerada, e transformá-la em bolos deliciosos e variados.

Este curso é para quem quer aprender a fazer bolos incríveis e ainda ter uma ótima oportunidade de ganhar dinheiro. Você vai dominar a receita base e criar versões com sabores que todo mundo ama, como formigueiro, coco e marmorizado. Além disso, aprenda a fazer um rocambole de morango de dar água na boca e um bolo chiffon decorado, perfeito para festas.

Com as dicas da Chef Amanda Lopes, você terá tudo para reproduzir esses bolos com outros sabores, embalar de forma profissional e vender muito, aumentando sua renda e realizando o sonho de ter seu próprio negócio de confeitaria.

O que você vai aprender

• A técnica para fazer a massa fofinha do Bolo Chiffon.
• Receitas de Bolo Chiffon com sabores brasileiros (laranja, formigueiro, mesclado).
• Como preparar um delicioso Rocambole Chiffon de Morango.
• Montar e decorar um Bolo Chiffon para festas.
• Dicas de embalagem e como vender seus bolos para ter lucro.