Bolos Caseiros: Faça e Venda

Descrição do Curso

Aprenda a fazer bolos caseiros deliciosos e lucrativos para vender! Os bolos caseiros são um sucesso de vendas em todo o Brasil, e com este curso, você vai aprender a prepará-los com um toque especial de confeitaria. A chef Angélica Spínola vai te ensinar receitas que encantam, com uma apresentação elegante para você que quer fazer para vender ou presentear.

Este curso é perfeito para quem busca uma renda extra, quer começar um negócio de doces ou simplesmente ama cozinhar e quer aprimorar suas habilidades na confeitaria.

O que você vai aprender

  • Preparar 6 receitas de bolos caseiros com sabores variados.
  • Fazer coberturas e decorações simples, mas elegantes.
  • Dicas de apresentação para valorizar seus bolos.
  • Escolher as melhores embalagens para cada ocasião.
  • Definir o preço certo para seus produtos e ter lucro.

Com as técnicas da chef Angélica Spínola, você terá tudo para fazer bolos que vendem muito e fazem sucesso!


Sobre o Especialista

Angélica Spínola

Especialista Gastronomia

Especialista

Angélica Spínola atua na área de Confeitaria há mais de 25 anos. Especializou-se na área estudando em diversas escolas renomadas, nacionais e internacionais como ADF (Alain Ducasse Formation), Lenôtre, Le Cordon Bleu, IFSE, Escola Laurent Suaudeau, Diego Lozano, entre outras. Foi responsável pela cozinha experimental e banco de receitas da maior empresa nacional de açúcar, editou mais de 20 livros e participou de inúmeras revistas da área. No Sul do País, teve uma confeitaria em Balneário Camboriú e deu assessoria para alguns cafés e restaurantes da região. É criadora da Docelab, estúdio que tem como objetivo dividir seu conhecimento e paixão pela confeitaria autêntica e simples. Atualmente, além da comercialização de doces e aulas, presta consultoria na área, ministra cursos de culinária por todo o Brasil e é produtora de culinária e food stylist para mídia impressa e audiovisual.

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3h e 34minNível Iniciante

Angélica Spínola

Especialista Gastronomia