Aprenda a fazer doces finos que encantam e vendem! Neste curso completo, a chef pâtissière Janaína Barzanelli vai te ensinar 16 receitas deliciosas e sofisticadas, perfeitas para festas, eventos ou para começar seu próprio negócio.

Você vai descobrir como transformar ingredientes simples em verdadeiras obras de arte, com um toque moderno e apresentações que impressionam. Além de aprender a preparar doces clássicos e releituras criativas, como bem-casado, trufa, brigadeiro, tartelete e brigabrownie, você também receberá dicas valiosas sobre como comercializar seus produtos e as melhores formas de embalar para valorizar ainda mais seu trabalho.

Este curso é ideal para quem quer aprimorar suas habilidades na confeitaria, criar doces incríveis para comemorações ou gerar uma renda extra com um negócio de sucesso.

O que você vai aprender

• Preparar 16 receitas de doces finos, do clássico ao moderno.
• Técnicas para criar doces com ingredientes variados e inusitados.
• Montar e decorar doces com apresentações sofisticadas.
• Dicas de comercialização para vender seus doces.
• As melhores formas de embalar seus produtos.