Receitas variadas de panetone serão ensinadas pelo expert Estefano Zuquini! De maneira rápida e prática, você aprenderá o passo a passo dessas delícias de final de ano, para presentear ou vender. Anota aí todos os recheios que você vai aprender: oreo, red velvet e frutas, com decoração ou acabamento em chocolate, fondant e pasta americana. Ah, o diferencial deste curso é que os panetones já saem recheados do forno! Mas como? Só assistindo para saber a dica de fermentação e preparação no micro-ondas, que acelera o processo de crescimento da massa. Falando nela, teremos uma massa “coringa” para você criar várias combinações de recheios, podendo até fazer panetone na caneca. Não perca esta oportunidade de ganhar agilidade e arrasar nas vendas!