Ovos de Páscoa, alfajores e bombons
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Certificado do Curso
Descrição do Curso
O chocolate é uma paixão nacional: ele está presente desde um pequeno bombom dentro da bolsa, até um grande e delicioso ovo de Páscoa. Com esse componente não existe mau humor nem mau negócio: ele é garantia de muita prosperidade em qualquer época do ano! É com muito prazer que trazemos novamente à frente da cozinha da eduK nossa querida Luzinete Veiga, para ensinar o preparo dessas delícias em chocolate: bombons, alfajores e ovos de Páscoa. Através de muitas técnicas inundadas de chocolate, iremos saborear incríveis 3 dias de curso, nos quais iremos aprender temperagem, resfriamento e derretimento; diversos tipos de ovos de Páscoa (vale mencionar: trufado de colher, prestígio, 3 em 1 e muito mais!); trufas e bombons de dar água na boca e, claro, os alfajores argentinos, além de palha italiana e brownie com cobertura. Se você é apaixonado por chocolate, transforme esta sua paixão num saboroso negócio, reserve seu lugar!
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