Bolos decorados 3
Materiais Complementares
Certificado do Curso
Descrição do Curso
Diz a tradição que celebrar uma data importante sempre pede bolo! A provável origem desse sinônimo de festejar à base de guloseimas surgiu na civilização grega, quando os adoradores da deusa da fertilidade, Ártemis, passaram a oferecer em seu templo um preparado de mel e pão no formato de lua. Felizmente essa deliciosa evolução acabou resultando em um dos componentes mais importantes da festa, uma arte que reúne sabor e sonho. A cake designer Roberta Pereira, de volta à eduK pela terceira vez, nos brinda com mais um curso sobre sua paixão na confeitaria: os bolos decorados. Com uma abordagem simples e extremamente didática, a profissional ensina a produção de três bolos, com perfis e direcionamentos distintos. O primeiro deles será dedicado à menina, com laços, fru-fru, minirrosas, capitonê, aplicação tipo patchwork e confecção de uma coroa. Já o segundo tem seu direcionamento voltado aos universos masculino e náutico, com a produção de peças 2D, como corda, boia, âncora, mapa da mina e caminho ao tesouro. Para fechar com chave de ouro não poderia faltar o clássico casamento, dessa vez com enfoque para a tão cobiçada técnica de aplicação da prata ou do ouro e de rendas cortadas, além de laço, pérolas, poá e a flor magnólia.
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