Aprenda a fazer um delicioso bolo de festa funcional, que agrada a todos e cuida da saúde! Neste curso, com a expert Janaína Suconic, você vai descobrir como criar um bolo de aniversário ou celebração que é saudável, inclusivo e cheio de sabor. Perfeito para quem busca opções sem glúten, sem lactose ou sem açúcar, sem abrir mão da alegria de uma festa.

Você vai aprender a preparar uma massa de baunilha leve e saborosa, uma geleia de frutas vermelhas cheia de nutrientes e um brigadeiro de limão-siciliano cremoso. Além disso, verá o passo a passo completo para montar um bolo lindo e gostoso, ideal para inovar seu negócio de confeitaria ou para fazer em casa para a família e amigos.

O que você vai aprender

• Fazer uma massa de bolo funcional de baunilha.
• Preparar uma geleia antioxidante de frutas vermelhas.
• Criar um brigadeiro de limão-siciliano para recheio.
• Montar um bolo de festa funcional completo e bonito.
• Oferecer opções de doces saudáveis e inclusivos.

Transforme suas receitas e encante seus clientes com a confeitaria funcional!