Ovos de Páscoa: Receitas do Lucas Corazza
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Descrição do Curso
A Páscoa é uma época deliciosa e uma ótima chance de ganhar dinheiro extra! Com este curso, você vai aprender a fazer ovos de chocolate incríveis, bombons e trufas que encantam e vendem muito.
O chef Lucas Corazza, especialista em chocolates, vai te guiar passo a passo. Ele vai mostrar os segredos do chocolate, desde como escolher e derreter até como criar recheios e decorações que fazem toda a diferença. Tudo de um jeito fácil e prático, para você fazer em casa e impressionar a todos ou começar seu próprio negócio.
Não importa se você nunca fez chocolate antes ou se já tem alguma experiência. O Lucas Corazza ensina técnicas simples e didáticas para você criar doces de Páscoa personalizados e deliciosos, do jeitinho que seus clientes ou sua família vão amar.
O que você vai aprender
- Fazer cascas de ovos de Páscoa simples e com texturas.
- Preparar recheios cremosos e trufas deliciosas.
- Montar ovos de colher, no pote e no palito.
- Criar ovos de Páscoa decorados: florais, rendados e aveludados.
- Técnicas de chocolate para fazer doces artesanais e vender.
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