Bolo Espatulado: Faça e Decore do Zero
Materiais Complementares
Certificado do Curso
Descrição do Curso
Quer aprender a fazer bolos lindos e gostosos, do zero? Neste curso, a expert Camila Dutra vai te ensinar todos os segredos para criar bolos altos, com quatro camadas de massa e três recheios, que vão encantar a todos. Você vai aprender a preparar massas e recheios deliciosos, montar o bolo com segurança e usar o buttercream perfeito para espatular e decorar com texturas e flores naturais.
Este curso é ideal para quem está começando na confeitaria ou para quem já faz bolos e quer aperfeiçoar suas técnicas. Prepare-se para criar bolos com estilo e qualidade profissional!
O que você vai aprender
- Preparar massas e recheios deliciosos para bolos altos.
- Montar e estruturar bolos de até quatro camadas.
- Fazer o buttercream perfeito para espatular.
- Decorar bolos com técnicas de espatulado, texturas e flores naturais.
- Criar bolos semi naked e totalmente cobertos.
- Dicas de validade, rendimento, embalagem e transporte.
Sobre o Especialista
Camila Dutra
Especialista GastronomiaEspecialista
Camila Dutra é arquiteta com formação em Gastronomia. Com forte ênfase na confeitaria ministra cursos de bolos festivos e caseiros além de prestar consultoria na área. Criadora do Feito com Amor, valoriza o simples bem executado com foco no preparo e na técnica com destaque na apresentação das receitas.
Ver mais cursos do especialista
Nenhuma avaliação encontrada
Este curso ainda não possui avaliação. Que tal ser o primeiro a avaliar?