Neste curso, você vai aprender a criar doces modelados incríveis para festas infantis, usando fondant e pasta americana. Com a expert Elisabete Poblet, você dominará as técnicas para fazer doces nos temas Princesa e Safari, que vão encantar a todos e podem virar uma ótima fonte de renda.

Elisabete vai te guiar desde o preparo das massas, como brigadeiro branco e doce de ovos, ensinando o ponto certo para modelar. Você aprenderá a transformar esses doces em verdadeiras obras de arte, como uma carruagem de princesa, um vestido, sapatinhos e vários animais do safari, como leão, girafa e elefante.

Descubra também dicas valiosas para montar mesas de doces atrativas e conquistar seus clientes com criações únicas e deliciosas.

O que você vai aprender

• Preparar massas de doces ideais para modelagem (brigadeiro branco e doce de ovos).
• Modelar doces com fondant e pasta americana nos temas Princesa e Safari.
• Criar personagens e objetos como carruagem, vestido, sapatinho, coroa, leão, girafa, elefante, macaco, hipopótamo e zebra.
• Fazer pirulitos de chocolate decorados.
• Montar mesas de doces temáticas e atrativas para festas infantis.
• Técnicas para transformar sua paixão em uma fonte de renda extra.