Quer aprender a montar sua própria marmitaria e vender comida caseira de qualidade? Neste curso, você vai descobrir como criar um negócio de marmitas do zero, com cardápios variados e sem aditivos químicos. É a chance de ter sua renda extra ou seu próprio empreendimento!

O mercado de marmitas está crescendo, e com o chef e empresário Sérgio Peres, você vai aprender a se destacar. Ele vai te ensinar desde a escolha do público e local de atuação até a precificação e os tipos de embalagem ideais. Além disso, prepare-se para receitas deliciosas e práticas para o dia a dia, opções saudáveis, fitness e vegetarianas.

O que você vai aprender

• Como planejar e montar um negócio de marmitas.
• A definir seu público-alvo e local de atuação.
• A escolher as embalagens certas para cada tipo de comida.
• A calcular custos e definir o preço de venda das suas marmitas.
• Receitas variadas para marmitas do dia a dia, saudáveis, fitness e vegetarianas.
• Técnicas de preparo e montagem de marmitas para diferentes gostos.
• Dicas para organizar sua cozinha e otimizar a produção.