Que tal aprender como montar uma marmitaria profissional com cardápio baseado em comida caseira e 100% livre de aditivos e temperos químicos? Neste curso você vai aprender todas as bases para dar início ao seu empreendimento e, também, um cardápio variado para agradar diversos públicos, com opções para o dia a dia, saudáveis, fitness e vegetarianas. A união do dia a dia corrido com a busca por refeições de qualidade é algo crescente que tem feito o mercado de marmitaria ganhar cada vez mais força e, para que você possa se inserir e ter um diferencial nesse nicho lucrativo, a eduK traz o chef de cozinha e empresário Sérgio Peres para te ensinar tudo sobre o negócio: você vai aprender sobre a importância do estudo e definição do público-alvo, os locais de atuação, tipos de embalagem adequados ao tipo de negócio e muitas outras dicas. Além, é claro, do passo a passo de várias receitas que proporcionam diversas possibilidades de atuação dentro do mesmo negócio, com diferentes montagens e dicas. Vem com a gente aprender tudo sobre o assunto e já começar suas pesquisas para iniciar o seu negócio!