Ponto Cruz Comestível: Bolos e Biscoitos
Materiais Complementares
Certificado do Curso
Descrição do Curso
Descubra como transformar bolos e biscoitos em verdadeiras obras de arte com a técnica inovadora do ponto cruz comestível! O ponto cruz, um bordado clássico, agora ganha vida na confeitaria, permitindo criar decorações delicadas e com um visual único.
Neste curso, o cake designer Weslley Benvenuto vai te guiar passo a passo para aplicar essa técnica surpreendente. Você aprenderá a usar pasta americana, bicos perlês finos e glacê real para fazer decorações que parecem bordados de verdade.
O que você vai aprender
- Preparar bolos e biscoitos para receber a decoração.
- Tingir o glacê real e aplicar com precisão.
- Criar o efeito de ponto cruz e trançado em conchas.
- Decorar com arabescos e outros acabamentos.
- Transformar qualquer desenho em ponto cruz comestível.
- Dicas para vender seus doces como lembrancinhas de eventos.
Com uma linguagem simples e direta, este curso é ideal para quem quer inovar na cozinha e criar doces incríveis para vender ou presentear. Prepare-se para bordar seus bolos e biscoitos com criatividade e técnica!
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