Bolos de Pote: Receitas para Vender

Descrição do Curso

Quer aprender a fazer e vender Bolos de Pote deliciosos e ganhar uma renda extra? Com o chef premiado Ricardo Daudt, você vai descobrir todos os segredos para criar doces incríveis que encantam a todos.

Neste curso prático, você aprenderá a preparar 5 sabores de bolos de pote que são sucesso de vendas. Além das receitas, o chef Ricardo Daudt vai te ensinar a montar e apresentar seus bolos de forma bonita e profissional, usando potes, fitas e adesivos para atrair ainda mais clientes.

Transforme sua paixão por doces em um negócio lucrativo, vendendo seus bolos como lembrancinhas para festas ou como sobremesas para o dia a dia. É a sua chance de ter um negócio próprio e aumentar sua renda!

O que você vai aprender

  • Fazer massas, recheios e coberturas de 5 bolos de pote que vendem muito.
  • Montar bolos de pote de um jeito que enche os olhos.
  • Dicas de embalagem e apresentação para seus doces se destacarem.
  • Estratégias para vender seus bolos de pote em eventos ou para o consumo diário.
  • Receitas completas de Bolo de Cenoura com Ganache de Especiarias, Bolo de Bem-Casado, Bolo de Palha Italiana, Bolo Crocante de Brigadeiro e Bolo de Nozes com Maçãs Flambadas.

Sobre o Especialista

Ricardo Daudt

Especialista Gastronomia

Especialista

Embora tenha formação em Relações Públicas, Ricardo Daudt decidiu focar a carreira em sua grande paixão: a confeitaria. Foi comissário de voo e corretor de imóveis, mas tudo o levava para o mundo dos doces. Autodidata, trabalha há 7 anos no ramo da confeitaria, sendo considerado um dos 30 melhores cake designers do mundo pelo Cake Book. Em 2018, recebeu o título de melhor confeiteiro amador do Brasil, no programa de TV Bake Off Brasil. Além de formações nacionais, já participou de inúmeras feiras no exterior, onde fez dezenas de cursos com os melhores profissionais do mercado. Na Bélgica, participou de um workshop de chocolateria e confeitaria.

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2h e 40minNível Iniciante

Ricardo Daudt

Especialista Gastronomia