Ovos de Páscoa: Trufados e de Colher Perfeitos

Descrição do Curso

O chocolate é um universo de possibilidades, especialmente na Páscoa, uma época de alta demanda e excelente lucratividade para quem quer empreender ou aprimorar suas habilidades. Neste curso de nível intermediário, você vai dominar a arte de criar Ovos de Páscoa Trufados e de Colher, elevando suas receitas e técnicas a um novo patamar.

Com o expert Giosué Ribeiro, conhecido por sua abordagem técnica e descomplicada, você aprenderá a combinar sabores, texturas e modelos para produzir ovos artesanais que encantam. Este é o curso ideal para quem já possui noções básicas com chocolate e deseja ir além, migrando do simples para o sofisticado e garantindo um produto de valor no mercado.

Descubra como utilizar ingredientes de qualidade para garantir maior validade aos seus recheios trufados, otimizando sua produção e facilitando o processo. Seja para iniciar um negócio lucrativo, complementar sua renda ou simplesmente para o prazer de criar doces incríveis para a família e amigos, este curso oferece o conhecimento e as técnicas profissionais que você precisa.

Prepare-se para transformar o chocolate em uma oportunidade de sucesso e sabor!


Sobre o Especialista

Giosué Ribeiro

Especialista Gastronomia

Especialista

Formado em Química de Alimentos e especializado em chocolateria e panificação, Giosué Ribeiro auxilia no desenvolvimento e shelf-life de novos produtos e receitas para o público em geral. Já publicou para a revistas Prazeres da Mesa e participou do programa Mulheres, da TV Gazeta. Trabalhou em grandes empresas do ramo de chocolate e panificação, além de contribuir na elaboração de uma escola para mulheres carentes no instituto Gerando Falcões.

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2h e 57minNível Intermediário

Giosué Ribeiro

Especialista Gastronomia