Bolo de Chocolate Fácil: No Liquidificador

Descrição do Curso

Aprenda a fazer um delicioso Bolo de Chocolate de um jeito muito fácil e rápido, sem precisar de experiência na cozinha. Com o chef Alexandre Bispo, você vai descobrir como preparar um bolo incrível usando apenas o liquidificador.

Este curso é perfeito para quem quer fazer um bolo gostoso para a família ou até mesmo para vender e ter uma renda extra. Você vai aprender a diferenciar o cacau em pó, o chocolate em pó (33% e 50%) e o achocolatado, escolhendo sempre o melhor para suas receitas.

Além da receita, o chef Alexandre Bispo vai dar dicas valiosas de como guardar seu bolo para que ele dure mais e como vender para seus clientes, transformando sua paixão em lucro.

O que você vai aprender

  • Fazer um bolo de chocolate delicioso e prático no liquidificador.
  • Escolher e usar os tipos certos de cacau e chocolate em pó.
  • Dicas para guardar seu bolo e manter ele fresco por mais tempo.
  • Estratégias simples para vender seus bolos e ter uma renda extra.

Sobre o Especialista

Alexandre Bispo

Especialista Gastronomia

Especialista

Envolvido, há mais de 20 anos, com o delicioso e misterioso mundo do cacau, Alexandre Bispo é um chef chocolatier premiadíssimo, artista plástico, técnico em panificação, com capacitação em confeitaria internacional e instrutor de uma importante empresa de chocolate. Pernambucano apaixonado e grande conhecedor dessa guloseima, sua rotina engloba desde a seleção das amêndoas do cacau, passando por todas as etapas de fabricação até chegar às barras de chocolate que encontramos nas prateleiras dos supermercados. Nas horas vagas, dedica-se a congressos nacionais e internacionais sobre o tema e a uma de suas grandes paixões: criar esculturas de chocolate.

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1h e 7minNível Iniciante

Alexandre Bispo

Especialista Gastronomia