Biscoito Zé Pereira: Receita e Venda
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Descrição do Curso
Descubra o segredo do Biscoito Zé Pereira, uma iguaria nordestina que virou sucesso em todo o Brasil! Neste curso, com o expert Cesar Yukio, você vai aprender a fazer essa receita de família, que é perfeita para acompanhar um cafezinho ou para vender e lucrar muito.
O Biscoito Zé Pereira é versátil e delicioso, ideal para presentear ou para montar seu próprio negócio. Vamos te guiar no passo a passo, desde a massa até as melhores embalagens para você transformar essa receita em uma fonte de renda extra.
O que você vai aprender
- Preparar a massa do autêntico Biscoito Zé Pereira.
- Técnicas de corte e finalização para biscoitos perfeitos.
- Como embalar seus biscoitos para vender e lucrar.
- Dicas para transformar uma receita tradicional em um negócio de sucesso.
Aproveite para aprender uma receita que encanta a todos e comece a gerar renda com a confeitaria!
Sobre o Especialista
Cesar Yukio
Especialista GastronomiaEspecialista
Formado em Gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi e especializado em Confeitaria pela École Lenôtre e pelo Instituto Mausi Sebess, o chef confeiteiro Cesar Yukio também é pós-graduado em Eventos pelo Senac São Paulo. Já fez parte do corpo docente do Senac São Paulo e da Universidade Anhembi Morumbi. Hoje, atua como consultor e professor de confeitaria em diversas lojas e escolas, no Brasil, Estados Unidos e Japão. Atualmente, tem seu próprio negócio, a Hanami Confeitaria, atuando, também, nos restaurantes Aizomê e Jojo Ramen.
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