Bombons de Páscoa: Produção Lucrativa

Descrição do Curso

Quer fazer e vender bombons deliciosos para a Páscoa e garantir uma renda extra? Este curso é para você! Com o expert Giosué Ribeiro, você vai aprender técnicas que trazem alta produtividade na produção de chocolates artesanais.

Descubra como produzir em grande quantidade, acelerar seu trabalho e armazenar os produtos corretamente. Giosué também ensina a usar ingredientes naturais para aumentar a validade dos seus bombons, facilitando a produção e o planejamento. Aproveite para aprimorar seus conhecimentos, empreender no mercado de chocolates e levar mais sabor para a vida dos seus clientes!

O que você vai aprender

  • Fazer bombons de corte, recheados e maciços com técnicas simples.
  • Produzir chocolates em grande escala, otimizando seu tempo.
  • Aumentar a validade dos seus bombons usando ingredientes naturais.
  • Planejar sua produção para a Páscoa e outras datas comemorativas.
  • Técnicas de banho e acabamento para bombons perfeitos e atraentes.

Sobre o Especialista

Giosué Ribeiro

Especialista Gastronomia

Especialista

Formado em Química de Alimentos e especializado em chocolateria e panificação, Giosué Ribeiro auxilia no desenvolvimento e shelf-life de novos produtos e receitas para o público em geral. Já publicou para a revistas Prazeres da Mesa e participou do programa Mulheres, da TV Gazeta. Trabalhou em grandes empresas do ramo de chocolate e panificação, além de contribuir na elaboração de uma escola para mulheres carentes no instituto Gerando Falcões.

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1h e 50minNível Intermediário

Giosué Ribeiro

Especialista Gastronomia