Bentô Cake: Crie e Venda Bolos Decorados
Materiais Complementares
Certificado do Curso
Descrição do Curso
O Bentô Cake é a nova tendência que está conquistando o Brasil! São mini bolos charmosos, perfeitos para presentear e vender. Se você quer aprender a fazer essas delícias e ainda ter uma renda extra, este curso é para você.
Com a expert Kátia D´Angela, você vai aprender o passo a passo completo para criar Bentô Cakes incríveis, desde as massas e recheios mais saborosos até as decorações criativas que encantam. Além disso, terá dicas valiosas sobre como embalar e comercializar seus bolos para garantir o sucesso nas vendas.
O que você vai aprender
- Fazer massas de chocolate e baunilha perfeitas.
- Preparar recheios deliciosos de brigadeiro, leite em pó e doce de leite.
- Montar e cobrir mini bolos de forma profissional.
- Criar decorações únicas para seus Bentô Cakes.
- Dicas essenciais de embalagem e como vender para lucrar.
Sobre o Especialista
Kátia D´Angela
Especialista GastronomiaEspecialista
Fundadora do ateliê que leva seu nome, Kátia D’Angela atua no mercado há 8 anos, e há 5, ministra cursos livres pelo Sudeste do país. Formada em Gestão de Recursos Humanos, também cursou Administração de Empresas e, em meio à crise, rendeu-se ao amor pelo açúcar. Especializou-se em confeitaria pelo Senai (SP) e, além de se profissionalizar em cake design pela Wilton Brasil, fez muitos outros cursos livres; dentre tantas paixões na confeitaria, sua maior é o chocolate, por meio do qual já representou uma das maiores marcas do mercado. Pós-graduada em Panificação e Confeitaria, busca sempre o melhor para seus alunos e clientes.
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