Chocolates para Vender: Faça e Lucre

Descrição do Curso

Este curso é para quem quer aprender a fazer e vender chocolates deliciosos, transformando sua paixão em uma fonte de renda. Com o chef confeiteiro Eduardo Beltrame, você vai descobrir mais de 15 receitas fáceis e lucrativas, perfeitas para começar seu próprio negócio ou aumentar seus ganhos. Aprenda a preparar bombons, trufas, barrinhas, pães de mel, biscoitos, docinhos e sobremesas que encantam a todos e geram um bom dinheiro.

O que você vai aprender

  • Técnicas para fazer chocolates e doces variados.
  • Receitas de bombons, trufas, pães de mel e muito mais.
  • Como preparar doces internacionais famosos.
  • Dicas para vender suas criações e lucrar.
  • A base para iniciar seu negócio de doces.

Sobre o Especialista

Eduardo Beltrame

Especialista Gastronomia

Especialista

Formado em Gastronomia e pós-graduado em Práticas Gastronômicas e Negócios em Alimentação, o premiado confeiteiro Eduardo Beltrame atua há mais de duas décadas na área. Possui especializações internacionais nas áreas de confeitaria e panificação, além de inúmeras participações nas mídias escrita e televisiva. Atualmente, é sócio-proprietário da Escola Império do Cacau, em Jundiaí (SP), onde ministra diversos cursos do segmento. Integrante da seleção brasileira de panificação, representou o Brasil na Coupe du Monde de la Boulangerie, em Paris, assinando sua primeira linha de produtos: placas de texturas para chocolate e confeitaria, com lançamento paralelo nos mercados nacional e americano. Em 2018, foi o único representante brasileiro a participar da Copa Master de Panificação, também na França.

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10h e 31minNível Intermediário

Eduardo Beltrame

Especialista Gastronomia