Quer aprender a fazer bolos infantis lindos e deliciosos para festas ou para vender? Com a expert Silvia Branconaro, você vai descobrir todos os segredos para criar bolos que encantam, usando técnicas simples de chantilly e papel arroz.

Neste curso prático, você aprenderá a preparar massas e recheios que as crianças adoram, além de caldas que combinam com tudo. A Silvia ensina a montar bolos de forma rápida, sem precisar de horas de espera, e a decorar com chantilly e bico de confeitar, mesmo que você nunca tenha feito antes.

Descubra truques para aplicar o papel arroz sem rasgar, enrugar ou criar bolhas, garantindo um acabamento perfeito. Você vai aprender a fazer quatro bolos temáticos incríveis: o Bolo Palhaço, o Bolo Boneca, o Bolo Livro e o Bolo Safari de dois andares. Tudo de um jeito fácil e divertido!

O que você vai aprender

• Preparar massas de bolo saborosas e variar os aromas.
• Fazer recheios e caldas que agradam a todos.
• Montar bolos de forma rápida e prática.
• Decorar bolos com chantilly e bico de confeitar.
• Aplicar papel arroz sem rasgar ou fazer bolhas.
• Criar decorações com pintura em relevo e lã de chocolate.
• Modelar saias de boneca e outros detalhes em chantilly.
• Montar bolos de dois andares com segurança.
• Fazer acabamentos profissionais em bolos temáticos.
• Aplicar a técnica de transferência de papel arroz com efeito aquarela.