Docinhos Lucrativos: Produção Rápida e Fácil
Materiais Complementares
Certificado do Curso
Descrição do Curso
Quer transformar sua paixão por doces em dinheiro? Neste curso, com a expert Silvia Branconaro, você vai aprender a fazer docinhos deliciosos e lucrativos, produzindo em grande quantidade e em pouco tempo. Ideal para quem quer vender doces, montar um negócio ou aumentar a renda.
Aprenda técnicas de preparo rápido, como doces injetados e ejetados, para acelerar sua produção e atender muitos clientes. Você vai dominar receitas de sucesso e ainda receber dicas valiosas sobre embalagens para valorizar seus produtos.
O que você vai aprender
- Produzir docinhos em alta escala de forma rápida
- Técnicas de doces injetados e ejetados
- Fazer caixeta de nozes dourada
- Preparar damasco recheado com calda vidrada
- Criar brigadeiro de cereja e docinho napolitano
- Dicas para escolher e usar embalagens que vendem
Sobre o Especialista
Silvia Branconaro
Especialista GastronomiaEspecialista
Silvia Branconaro trabalha na área da confeitaria há mais de duas décadas. Fez suas primeiras investidas ainda na infância, aos oito anos de idade, inspirada na avó materna. Desde então, para a nossa felicidade, não parou mais. Ao longo desses anos, adquiriu um vasto know-how, principalmente por ministrar aulas diariamente por toda a cidade de São Paulo. Com o propósito de levar mais facilidade para seus alunos, desenvolveu técnicas práticas e fáceis para a arte da confeitaria. Ganhou popularidade e passou a ser reconhecida por propor soluções simples e eficientes na hora de preparar e decorar bolos. Essa objetividade também lhe rendeu apresentações na telinha, em programas de gastronomia, como Mulheres, na TV Gazeta; Dia a Dia, na TV Bandeirantes; A Tarde é Show, na Rede Brasil; Sabor de Vida, na TV Aparecida; Manhã Maior, na Rede TV; Forno, Fogão & Cia, na GNT; além de várias publicações na área.
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