Torta de Frango na Marmita: Faça e Venda

Descrição do Curso

Quer aprender a fazer e vender uma deliciosa torta de frango que parece empadinha? Este curso é para você! Com o expert Roberto Augusto, você vai descobrir como preparar uma torta salgada com massa fácil de fazer à mão e poucos ingredientes.

Aprenda a usar sobras de frango para um recheio econômico e saboroso. Além disso, receba dicas valiosas sobre como montar, guardar e vender suas tortas em marmitas, transformando sua cozinha em uma fonte de renda extra.

O que você vai aprender

  • Preparar uma massa de torta tipo empadinha, feita à mão
  • Fazer um recheio de frango econômico e saboroso
  • Montar tortas de frango para vender em marmitas
  • Dicas de armazenamento para manter a qualidade
  • Estratégias para vender suas tortas e ter lucro

Sobre o Especialista

Roberto Augusto

Especialista Gastronomia

Especialista

Roberto Augusto é chef de cozinha, professor de culinária e especialista em gastronomia mineira e chocolates. Participa de feiras gastronômicas e já frequentou vários cursos no exterior, como o de Confeitaria Artística, da Le Cordon Bleu de Paris. Além disso, participa semanalmente de programas de culinária em emissoras de TV, como Bandeirantes, RIT TV e Rede Vida, ensinando desde o “faça e venda” até a alta gastronomia. Atualmente, é chef de cozinha do programa Vou te Contar, da RedeTV!, com a apresentadora Claudete Troiano.

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27minNível Iniciante

Roberto Augusto

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