Páscoa Lucrativa: Bolo Cenourinha
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Certificado do Curso
Descrição do Curso
A Páscoa é uma ótima chance de ganhar dinheiro com doces! Neste curso, a confeiteira Any de Lucca vai te ensinar a fazer um Bolo Cenourinha delicioso e fácil de vender, perfeito para encantar crianças e adultos.
Você vai aprender a transformar um bolo de cenoura simples em um produto lindo e lucrativo para a Páscoa. Descubra a receita de uma massa fofinha, um recheio cremoso de brigadeiro e todos os segredos para montar, embalar e vender seu Bolo Cenourinha com sucesso.
O que você vai aprender
- Fazer uma massa de bolo de cenoura saborosa.
- Preparar um recheio de brigadeiro cremoso.
- Montar e decorar o Bolo Cenourinha de forma criativa.
- Dicas de embalagens práticas e sustentáveis.
- Estratégias para vender seus doces e lucrar mais na Páscoa.
Sobre o Especialista
Any de Lucca
Especialista GastronomiaEspecialista
Apaixonada pela confeitaria, Any de Lucca é filha de uma boleira de mão cheia, e sempre fez bolos para amigos e familiares. Ainda jovem, foi para o mercado de trabalho, deixando a confeitaria adormecida por alguns anos. Depois de ter a minha primeira filha em 2009, voltou a fazer as festinhas e toda a paixão começou a ressurgir. Em 2013, resolveu se dedicar totalmente à área. Nessa jornada de conhecimento, obteve certificações nacionais e internacionais nas técnicas de flower cakes e bicos de confeitar. Hoje, atua como professora e palestrante em feiras e congressos de confeitaria, compartilhando seu conhecimento sobre chantininho, pipocas gourmet, bicos de confeitar e técnicas criativas de faça e venda, desenvolvendo produtos e produzindo conteúdo.
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