Páscoa: Cone de Cenoura Fácil para Vender

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Descrição do Curso

A Páscoa é uma ótima chance de ganhar dinheiro com doces! Neste curso, você vai aprender a fazer um Cone de Cenoura delicioso e fácil, perfeito para vender e encantar seus clientes, especialmente as crianças.

A confeiteira Any de Lucca vai te ensinar o passo a passo completo: desde o tingimento e o banho de chocolate até o recheio de brigadeiro. Você também vai descobrir como criar embalagens bonitas e sustentáveis, além de receber dicas valiosas para aumentar suas vendas e ter uma Páscoa muito mais lucrativa.

O que você vai aprender

Fazer um Cone de Cenoura temático para a Páscoa.
Técnicas de tingimento e banho de chocolate.
Preparar um recheio de brigadeiro irresistível.
Montar e decorar doces de Páscoa.
Criar embalagens criativas e sustentáveis.
Dicas práticas para vender mais e lucrar na Páscoa.

Sobre o Especialista

Any de Lucca

Especialista Gastronomia

Especialista

Apaixonada pela confeitaria, Any de Lucca é filha de uma boleira de mão cheia, e sempre fez bolos para amigos e familiares. Ainda jovem, foi para o mercado de trabalho, deixando a confeitaria adormecida por alguns anos. Depois de ter a minha primeira filha em 2009, voltou a fazer as festinhas e toda a paixão começou a ressurgir. Em 2013, resolveu se dedicar totalmente à área. Nessa jornada de conhecimento, obteve certificações nacionais e internacionais nas técnicas de flower cakes e bicos de confeitar. Hoje, atua como professora e palestrante em feiras e congressos de confeitaria, compartilhando seu conhecimento sobre chantininho, pipocas gourmet, bicos de confeitar e técnicas criativas de faça e venda, desenvolvendo produtos e produzindo conteúdo.

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