Brigadeiro de Pão de Mel para Vender

Descrição do Curso

Quer aprender a fazer e vender um doce delicioso e que faz sucesso? Neste curso, a chef confeiteira Silvia Branconaro vai te ensinar o passo a passo do brigadeiro de pão de mel, um docinho prático e muito saboroso.

Você vai aprender a preparar a massa de pão de mel, que é fácil de fazer e cheia de sabor. O brigadeiro será banhado e decorado com chocolate, ficando lindo e perfeito para vender. Além da receita, a Silvia vai dar muitas dicas para você produzir em casa e começar a ganhar dinheiro.

O que você vai aprender

  • Preparar a massa prática de pão de mel
  • Fazer o brigadeiro de pão de mel do zero
  • Banhar e decorar os docinhos com chocolate
  • Dicas de produção para fazer em casa
  • Estratégias para vender seus doces e ter renda extra

Sobre o Especialista

Silvia Branconaro

Especialista Gastronomia

Especialista

Silvia Branconaro trabalha na área da confeitaria há mais de duas décadas. Fez suas primeiras investidas ainda na infância, aos oito anos de idade, inspirada na avó materna. Desde então, para a nossa felicidade, não parou mais. Ao longo desses anos, adquiriu um vasto know-how, principalmente por ministrar aulas diariamente por toda a cidade de São Paulo. Com o propósito de levar mais facilidade para seus alunos, desenvolveu técnicas práticas e fáceis para a arte da confeitaria. Ganhou popularidade e passou a ser reconhecida por propor soluções simples e eficientes na hora de preparar e decorar bolos. Essa objetividade também lhe rendeu apresentações na telinha, em programas de gastronomia, como Mulheres, na TV Gazeta; Dia a Dia, na TV Bandeirantes; A Tarde é Show, na Rede Brasil; Sabor de Vida, na TV Aparecida; Manhã Maior, na Rede TV; Forno, Fogão & Cia, na GNT; além de várias publicações na área.

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7minNível Iniciante

Silvia Branconaro

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