Delícias Juninas: Faça e Venda
Materiais Complementares
Certificado do Curso
Descrição do Curso
Prepare-se para transformar a Festa Junina em uma ótima oportunidade de negócio! Neste curso, você vai aprender a fazer as mais deliciosas comidas típicas para vender e lucrar. Com as culinaristas Luzinete Veiga e Elisângela Lima, você terá acesso a receitas testadas e dicas valiosas para montar kits de festa, atender condomínios, escolas, empresas e muito mais.
Descubra como o milho, o amendoim e a canjica podem virar uma fonte de renda extra para você e sua família. Esteja pronto para as festas de São João, São Pedro e Santo Antônio, oferecendo quitutes que encantam e vendem muito!
O que você vai aprender
- Preparar doces e salgados tradicionais de Festa Junina.
- Fazer bebidas típicas, com e sem álcool.
- Montar kits de festa criativos e atrativos.
- Escolher as melhores embalagens para seus produtos.
- Receber dicas práticas de comercialização para vender mais.
- Transformar a culinária junina em uma fonte de renda extra.
Sobre o Especialista
Luzinete Veiga
Especialista GastronomiaEspecialista
Luzinete Veiga é culinarista, com 40 anos de experiência. Ministra cursos por todo o Brasil em grandes centros culinários e empresas. Ficou conhecida através de programas femininos como Note e Anote, com Ana Maria Braga, Mais Você, Elas, A Casa é Sua, Mãe de Gravata, Mulheres e Bem Família. Já participou de várias publicações em revistas como “Cozinha Caseira”, “Receita Minuto” e o livro “As Mãos Mágicas de Luzinete Veiga” conta com sua assinatura. Atualmente trabalha com consultoria empresarial para pequenas e médias empresas nos ramos de alimentação e participa anualmente em grandes feiras e eventos como UD, Fispal, Fipan.
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Elisangela Lima
Especialista GastronomiaEspecialista
Há oito anos Elisângela Lima deixou seu trabalho na área administrativa para se dedicar ao universo das panelas. Profundamente apaixonada pela confeitaria, sentiu necessidade de refinar sua bagagem de informações gastronômicas e foi fazer cursos e treinamentos com diversos profissionais consagrados, como o chefs Bertrand, Solange Piagge, Dalva Zanforlin, Jurandyr Afonso, entre outros. Atualmente, além de desenvolver receitas e se apresentar em feiras e programas televisivos do setor, ministra aulas em todo o país nas áreas de chocolate e confeitaria, para empresas como a Barry Callebaut.
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Luzinete Veiga
Especialista Gastronomia