Quer transformar frutas em geleias deliciosas e ainda ganhar dinheiro com isso? Este curso é para você! Aprenda a fazer geleias 100% naturais e artesanais com a expert Laetitia Letellier C. Branco, criadora da marca de sucesso Mathilda.

Com uma linguagem simples e direta, Laetitia vai te guiar passo a passo, desde a escolha e preparo das frutas até as técnicas de esterilização e envasamento, garantindo a durabilidade e a qualidade das suas geleias. Você vai descobrir como criar sabores únicos e mistos, e o mais importante: como tornar seu negócio rentável.

Este curso é ideal para quem quer começar a vender geleias, aprimorar suas receitas ou até mesmo abrir seu próprio negócio no mundo da culinária artesanal.

O que você vai aprender

• Preparar frutas e criar geleias com a textura e cor perfeitas.
• Fazer geleias de sabores variados: maçã verde, pimenta com acerola, limão siciliano, morango com framboesa, manga e tangerina, e um mix tropical de manga, maracujá, goiaba e papaia.
• Técnicas de esterilização e envasamento para garantir a durabilidade.
• Como precificar suas geleias para ter um negócio lucrativo.
• Dicas para abrir e gerenciar seu próprio negócio de geleias artesanais.