Comida para Eventos: Receitas e Delivery

Descrição do Curso

Aprenda a criar e entregar cardápios deliciosos para eventos de todos os tipos, transformando sua paixão pela cozinha em um negócio lucrativo. Com a chef especialista Adriana Bausells, você vai descobrir como organizar a produção, garantir a qualidade dos alimentos e encantar seus clientes com pratos feitos para delivery.

Este curso é ideal para quem busca uma nova fonte de renda ou quer aprimorar suas habilidades na cozinha, focando na praticidade e na segurança alimentar para atender a demanda crescente por comida de qualidade para eventos em casa ou em pequenos encontros.

O que você vai aprender

  • Montar cardápios completos e variados para almoço, jantar e opções saudáveis.
  • Preparar receitas saborosas e com apresentação impecável para delivery.
  • Organizar o tempo e as despesas para ter um negócio eficiente.
  • Embalar os alimentos corretamente, garantindo higiene e segurança alimentar.
  • Dar instruções claras ao cliente para o consumo dos pratos.

Sobre o Especialista

Adriana Bausells

Especialista Gastronomia

Especialista

Adriana Bausells é graduada em Gestão Executiva em Gastronomia e Pós-graduada em Administração e Organização de Eventos. Estagiou com o Chef Emanuel Bassoleil, no Hotel Unique e Restaurante Skye. Especializada em eventos e jantares personalizados, já criou menus e realizou eventos em diversas áreas, incluindo jantares para produtores de azeites e vinhos na Itália. Chef executiva e sócia-proprietária da “Festas das Duas” - empresa de consultoria e gastronomia personalizada, a profissional ainda divide suas horas vagas entre aulas para adultos e crianças e coordenação e desenvolvimento de produtos para o cardápio vip de uma importante rede de cinemas.

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4h e 45minNível Iniciante

Adriana Bausells

Especialista Gastronomia