Brigadeiro: Receitas e Dicas para Vender

Descrição do Curso

Aprenda a fazer brigadeiros deliciosos, do básico ao mais criativo, e transforme essa paixão em uma fonte de renda! Com a confeiteira e expert Carolina Sales, você vai descobrir todos os segredos para preparar brigadeiros que encantam e vendem muito.

Este curso é para quem quer começar um negócio de doces ou melhorar o que já tem. Você vai aprender a fazer a massa base perfeita, que pode ser usada para criar muitos sabores diferentes. Além disso, a Carolina Sales vai te ensinar receitas especiais, como brigadeiro de açaí, crème brûlée e indiano.

Não se preocupe com a parte de vendas! A expert também vai dar dicas valiosas sobre como guardar, transportar e organizar seu negócio de brigadeiros para ter sucesso.

O que você vai aprender

  • Fazer a massa base do brigadeiro no ponto certo para enrolar.
  • Criar sabores variados de brigadeiro, do tradicional aos mais diferentes.
  • Receitas exclusivas de brigadeiros gourmet, como açaí, crème brûlée e indiano.
  • Dicas de como armazenar e transportar seus brigadeiros.
  • Organizar e vender seus doces para ter um negócio de sucesso.

Sobre o Especialista

Carolina Sales

Especialista Gastronomia

Especialista

Carolina Sales é mestre em medicina veterinária e mudou o rumo de sua profissão ao descobrir a confeitaria como uma grande paixão. Atualmente, ela é confeiteira e dedica-se exclusivamente à produção de doces artesanais com foco em brigadeiros gourmet, além de desenvolver receitas de doces para pessoas com restrições alimentares.

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2h e 52minNível Iniciante

Carolina Sales

Especialista Gastronomia