Descubra o mundo das Pipocas Gourmet e transforme um lanche simples em uma oportunidade de negócio! Neste curso, o renomado chef Lucas Corazza vai te guiar passo a passo para criar pipocas com sabores incríveis, coberturas irresistíveis e aquela crocância que dura dias.

Você vai aprender as técnicas secretas para fazer pipocas doces e salgadas que encantam, além de dicas essenciais para vender e lucrar com suas criações. Prepare-se para dominar a arte da pipoca gourmet, desde a escolha do milho até a embalagem perfeita!

O que você vai aprender

• Escolher o milho ideal para pipocas perfeitas.
• Estourar e colorir pipocas de forma profissional.
• Criar caramelo sem erro e banhos de chocolate deliciosos.
• Fazer pipocas gourmet doces e salgadas com sabores únicos.
• Técnicas para manter suas pipocas crocantes por mais tempo.
• Dicas de embalagem, precificação e venda para o seu negócio.